Вопрос: Можно ли выгрузить товары в Excel?

Да, практически все данные из программы можно сохранить в Excel.

Например, чтобы сохранить каталог товаров в Excel, сделайте следующее:

• на главной форме откройте Товары – Каталог товаров
• отфильтруйте список при необходимости, например, по категории
• в каталоге товаров в меню нажмите Файл – Сохранить как…
• укажите папку, в которую необходимо сохранить файл
• введите имя файла и укажите формат “Книга Excel”
• нажмите “Сохранить”

Подробную информацию можно найти в инструкции по выгрузке данных