Перейти к содержимому 
Фиксация факта вскрытия тары для разливного пива и слабоалкогольных напитков (для версии 6.5)
Время чтения 5 мин
При розничной продаже разливного пива необходимо выполнять фиксацию факта вскрытия тары (кеги) перед тем, как осуществлять непосредственно продажу пива из этой тары. Кассовая программа GBS.Market поддерживает такую возможность. В этой статье описано, как выполнить вскрытие тары с разливным пивом или слабоалкогольными напитками.
Важно!
Данная статья актуальна для версии GBS.Market 6.5. Начиная с версии 6.6 логика вскрытия тары (постановки на кран) значительно изменена.
Инструкция для версии 6.6 в процессе написания.
Фиксация факта вскрытия тары с разливным пивом происходит в рамках работы с ЕГАИС, а также для передачи сведений о кодах маркировки вскрываемых кег в систему “Честный знак”. Перед выполнением вскрытия тары необходимо убедиться, что выполнены настройки:
Вскрытие тары обычно фиксируется при фактической постановке кеги на кран. Для фиксации факта вскрытия с главной формы откройте в меню ЕГАИС – Вскрытие кеги (разливное пиво)
Откроется окно в котором можно выполнить вскрытие сразу нескольких видов пивной продукции.
Если в базе несколько складов – укажите склад, для которого будет зафиксирован документ и установлены остатки товаров.
Для добавления позиции, для которой будет фиксироваться факт вскрытия, нажмите кнопку “добавить” справа от списка.
Откроется окно поиска товаров. В нём необходимо выбрать позицию, для которой будет производиться вскрытие тары.
Программа запросит объем вскрываемой тары и розничную цену, по которой будет происходить продажа напитка.
Если для категории данного товара указан тип маркировки “Алкогольная продукция”, будет запрошен код маркировки.
После добавления необходимых позиций в список для вскрытия, проверьте список на корректность данных и нажмите “Произвести” для фиксации факта вскрытия.
Если ранее для выбранных товаров не происходило вскрытие, то программа запросит выбор категории, в которую будут добавлены новые товары.
Обратите внимание, что для тары (кег) и для уже вскрытых напитков используются разные категории:
- в категории с кегами находятся еще не вскрытые кеги, которые сами по себе продавать нельзя
- в категории с напитками – те позиции, которые создаются после факта вскрытия и доступны для продажи
Факт вскрытия тары (постановки на кран) влечет за собой выполнение ряда операций.
Для товара, который является разливным пивом в таре, остаток будет уменьшен на количество, указанное при вскрытии.
В нашем случае на остатке было 50 декалитров. В момент вскрытия мы указали объем кеги равный 30 литрам. Таким образом, программа произвела списание 3 декалитров – на остатке остается 47.
Если вскрытие тары для выбранного товара происходит впервые, то программа автоматически создаст в категории, указанной на последнем этапе вскрытия тары. В нашем примере это “Разливное пиво (кран)”. Название товара будет указано на основании названия вскрываемой тары с добавлением суффикса [1 литр].
На скриншоте выше показано, что в каталоге товаров есть две позиции:
- В категории “Разливное пиво в кегах” – это позиция, для которой было выполнено вскрытие тары. Из остатков было списано 3 декалитра (30 литров)
- В категории “Разливное пиво (кран)” – это позиция, которая создана по факту вскрытия – ее остаток 30 литров
Товар “Пиво светлое пастеризованное фильтрованное “Жигулевское СССР” [1 литр]” из нашего примера, созданный при вскрытии тары, имеет модификацию “Рецепт производства”, т.к. был автоматически “произведен” из вскрытой тары. Это можно увидеть в карточке товара.
Изменить состав такого товара нельзя.
Кроме этого в журнале истории товара можно увидеть запись о факте “производства” такого товара при вскрытии.
Если подходящий товар уже существовал ранее, то новый не будет создан – будут изменены только его остатки.
По факту вскрытия тары в систему “Честный знак” будет отправлена информация о постановке кеги на кран. В момент продажи напитков, созданных через “вскрытие тары” в систему “Честный знак” так же будет происходить отправка данных о выводе проданного объема из оборота.
